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Author:staub
(株)さとう電熱:電気工事、薪ストーブ、融雪、太陽光発電、イルミネーション工事など

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山形県寒河江市で電気工事や、薪ストーブの設置工事を行っているさとう電熱。展示場の情報や、「さとう家」の生活の中で思ったことを書いていこうと思ってます。
http://rioaki.blog97.fc2.com/
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2013.11.21(Thu) 12:06
雲はどんより…すっかり冬空の山形です。。
先日、さとう家では今シーズン初のストーブ料理をしました
といっても…「魚の骨焼」です
夕飯にさんまを食べていて「昔、魚の骨を焼いて食べた~!」
「あれはきっとさんまの骨だった!!」「ストーブで焼いて食べた!」
「カルシウムって言いながら食べた」「味つけはしおだった」
などと盛り上がり、子供たちも興味をもったので早速ストーブで焼いてみました
ストーブの上に置いて待つこと10分。
多少部屋に魚臭が漂いましたがこんがり焼けました。
rio 骨1  rio骨 
子供たちは初の骨焼がお口に合ったようで「サクサクして旨い」とパクパク
美味しい食べ物があふれている今、なかなか魚の骨までたべることはないのですが、
一口食べた魚の骨はなんとも懐かしい、確かにカルシウムが摂れそう?なお味でした☆ 
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